Havskräftor på tunnbröd
Portioner: 2
Tid: 15 minuter
Ingredienser:
100 g havskräftstjärtar i lag
1 stor skiva sprött tunnbröd eller 2 små
smör att bre med
pepparrot
1 stjälk dill
1 finhackad rödlök
Sås:
1 dl gräddfil
1/2 tsk salt
1 tsk citrontimjan eller timjan
En lättgjord och rätt snygg förrättssmörgås.
1. Låt havskräftstjärtarna rinna av ordentligt. Blanda gräddfil,
citrontimjan och salt.
Dela tunnbrödet itu.
2. Bred tunnbrödet med smör. Riv över pepparrot. Plocka dillen och
strö över. Strö över rödlökshacket. Klicka över såsen. Fördela
kräftstjärtarna. Servera.